الصفحة الرئيسية
٢٠١٨-١٠-٠٩ ٠٦:٤٧:٤٣ ( 74 المشاهدات )
الإعلانات

الاواني المصنوعه من الالومنيوم والنحاس تسبب الاصابه بامراض سرطانيه تخيل كيف؟

في دراسه قام بها الدكتور احمد سامي ابراهيم اخصائي التغذيه الذي وضح في دراسه له حول صحة الاواني التي نطهو بها حيث صرح ان الطهي في الاواني المصنوعه من الالومنيوم والنحاس تسبب امراض خطيرة وهي ضارة جدا وقد يؤدي الطهو فيها الى لاصابه بامراض سرطانيه حيث ان النحاس والالومنيوم يتفاعلون مع المواد الغذائيه التي نطهوها في مثل هذه الاواني .
فإن اواني الطبخ المصنوعه من النحاس يتفاعل فيها عنصر النحاس من فيتامين "ج" الموجود في معظم انواع الخضروات التي نطهوها اما الالومنيوم فيكون طبقه بيضاء عند الطهو به وهذه الطبقه تسبب التلوث الكيميائي للطعام حيث يتفاعل الالومنيوم مع مركبات الخضروات والفواكه .
وهناك نوعا نحسن من الالومنيوم والذي يسمي الاستانليس ستيل ومن مميزاتهانه لا يصدأ وموصل جيد بالحرارة ولا يخدش ولا يتاثر بالحماض .
كما ان الفخا من الاواني الصحيه جدا للطهو بها ولكن ليس الفخار المدهون بطبقه لامعه او الملون لان هذه الطبق والالوان تؤثر ايضا على صحه الغذاء .

ينصح بمشاهدتها

الإعلانات

قد يعجبك ايضاً

لماذا حذرنا الرسول من كثرة النظر للمرآة وخاصة ليلاً ؟ اسرع وأسهل طريقة في تنظيف خشب المطبخ من الدهون وتلميعه وإعادته كالجديد بدون مجهود "مليونير دون أن يدري".. حساب "عبدالقادر بائع ثلج" يدخله 18 مليون دولار وصفة طبيعية سهلة متواجدة في كل بيت تعمل على علاج التهابات المفاصل وآلام العظام